Category: Vino

Bosanska vina so dobro znana po svoji kvaliteti in okusu. V nadaljevanju tokratnega članka vam bomo predstavili dva najbolj prodajana Bosanska vina, ki ju lahko naročite tudi v spletni vinoteki eVino. V kolikor bi želeli izvedeti, katera dva sta to, vas prijazno vabimo in pozivamo, da nadaljujete z branjem. Bosansko vino Škegro Krš Orange Najprej…

Suho vino ohranja vodilno vlogo na svetovnem trgu glede prodaje. V nadaljevanju tokratnega članka vam bomo predstavili še več podatkov o tematiki – suho vino. Prijazno vas vabimo, da nadaljujete z branjem. Iz zgodovine je znano, da se ljudje niso kaj dosti posegali v proces fermentacije grozdnega soka, zato je bil v večini primerov rezultat…

Sladko vino je tisto vino, v katerem koncentracija reducirajočih sladkorjev presega 45 gramov na liter. Gre za to, da je za pridelavo sladkih vin zelo pomembna visoka koncentracija sladkorja v grozdju. To pa je mogoče doseči tako, da se grozdje koncentrira na trti, in sicer s pomočjo dehidracije vode ali pa s pomočjo plemenitne plesni…

Polsladko vino je tisto vino, kjer koncentracija reducirajočih sladkorjev presega največjo dovoljeno koncentracijo, ki je določena pri suhem vinu. Slednja ni več kot 18 gramov na liter pod pogojem, da koncentracija skupnih kislin, izražena v gramih vinske kisline na liter, ni več kot 10 gramov pod koncentracijo reducirajočih sladkorjev. To se sliši morda precej zakomplicirano,…

Modri pinot ali modri burgundec je dobro znana rdeča sorta vinske trte. Spada v rod Vitis vinifera, njen namen pa je predvsem povezan z izdelovanjem vina. To trto vzgajajo na različnih predelih po celem svetu. Najbolj pa jo povezujejo s francosko regijo Bergundija. Že pred več kot 2000 leti je bila omenjena pridelava vina iz…